★☆★むね肉の柔らか鶏マヨ★☆★

R♂MaMa. @cook_40098768
むね肉だけど,柔らかジューシー(*´˘`*)な,鶏マヨです♡♡♡
冷やして食べてもGOOD✧*。
このレシピの生い立ち
無し
作り方
- 1
むね肉を1センチの厚さにそぎ切りにし,むね肉をフォークで数ヶ所刺しビニール袋に入れ,塩と酒を入れ揉んでおく。
- 2
むね肉の入ったビニール袋に片栗粉を入れ,振る。
- 3
◎の調味料をボールに入れ混ぜ合わせてタレを作っておきます。
- 4
フライパンに油を敷き,焼き色が付くまで焼く。
- 5
◎の調味料の入ったボールに焼き上がったむね肉,茹でたブロッコリーを入れタレを絡ませて出来上がり!
コツ・ポイント
むね肉をフォークで刺して柔らかくする
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