大根の煮付け
固すぎず柔らかすぎない大根の煮付け。お酒のお供に是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
大根の季節♪もう一品何か欲しいと思って作りました☆彡
作り方
- 1
なべに半月切りにした大根を入れ、水をひたひたに入れる。
- 2
中火にし、酒、砂糖、みりん、しょうゆを入れて落し蓋をして15分煮込む。
- 3
完成(^ω^)
コツ・ポイント
焦がさないように時折チェックして煮込んでください^ - ^
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