☆ 梅かつお冷やしそば ☆
あやプチ @cook_40037469
暑くて食欲のない日にも、お手軽簡単にできちゃうさっぱりおそば☆
これで夏バテ解消♫
このレシピの生い立ち
ローソンセレクト時短レシピコンテストに参加しています。
（ローソンさんの『信州そば』『紀州産南高梅干』を使っています。）
☆ 梅かつお冷やしそば ☆
暑くて食欲のない日にも、お手軽簡単にできちゃうさっぱりおそば☆
これで夏バテ解消♫
このレシピの生い立ち
ローソンセレクト時短レシピコンテストに参加しています。
（ローソンさんの『信州そば』『紀州産南高梅干』を使っています。）
作り方
- 1
おそば用のお湯を火にかける。
その間にきゅうりを薄切りにしさらに千切りにする。
わかめは水で戻し水気を切る。
- 2
梅干しの種を取り包丁である程度叩いたら鰹節を入れさらに叩く。
☆を合わせておく。
- 3
おそばを表示通りに茹で水で冷やす。
- 4
器におそば・わかめ・きゅうり・梅干しの順にのせ☆をかけて出来上がり♫
- 5
ｍ＠n@ちゃんが
ワカメの代わりに
とろろ昆布で作ってくれました♫
美味しそう♡ -
コツ・ポイント
✿暑い季節なら麺を氷で冷やし、つゆも冷やしておくと美味しいです。
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