めっちゃ簡単☆餃子の具風炒め物

かしmama
かしmama @cook_40054021

これだけでお肉も野菜もたっぷり食べれる☆そしてご飯も進む!!
息子が大好きな炒め物です(*^^)v
このレシピの生い立ち
餃子の具が余ったときに炒めて出したら子供がたくさん食べてくれたので。
これなら包まなくていいから餃子作るより楽(笑)

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材料

多め4人分
  1. 豚挽き肉 250g
  2. キャベツ 1/5~1/6こ
  3. にら 1束
  4. もやし 1/2袋
  5. にんにくチューブ お好みで
  6. しょうがチューブ お好みで
  7. ★塩 適量
  8. ★コショウ 適量
  9. ★ウェイパー(鶏ガラスープ) 適量
  10. ★醤油 適量
  11. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を餃子を作るときくらいの大きさにきざみます。

  2. 2

    豚挽き肉を炒めます。(挽き肉から油が出るので油は引きません)少し色が変わってきたらにんにく、しょうがチューブを入れます。

  3. 3

    残りの野菜を入れてしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    ★を全部入れ、仕上げにゴマ油を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません!
人参やしめじなどお好みで野菜を足してください(^_-)-☆

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レシピ作者

かしmama
かしmama @cook_40054021
に公開
料理大好き♡2児のママです(っ´ω`c)
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