水煮たけのことピーマンのきんぴら風

みちる@ももんが
みちる@ももんが @cook_40053180

余り勝ちな水煮たけのこ…さっと炒めてきんぴら風に※2012年10月2日話題入りしました!
このレシピの生い立ち
余り物で一品!

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材料

  1. 水煮たけのこ 120g
  2. ピーマン 2個
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●水 小さじ1
  7. 粉末だし 小さじ2分の1
  8. ●はちみつ(砂糖でも) 小さじ1
  9. お好みで一味唐辛子 少々
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはわたを取り、たけのこともに細切りにする。●を合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ピーマン、たけのこを炒める。●を入れて水分が飛ぶまで炒めたら完成。お好みで一味を。

  3. 3

    マイフォルダ1000人突破!レポお待ちしてます!

コツ・ポイント

ないです^^;めんつゆ切らしてたので今回は合わせ調味料ですが、めんつゆ1本あれば出来ちゃいますww

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レシピ作者

みちる@ももんが
に公開
二児の母です!盛り付け苦手やけど味は美味しいで\(^o^)/
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