ひとくち オムライス

玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。

卵は砂糖・塩を加え、よく溶いておく。

フライパンにバターを熱し玉ねぎをしんなりするまで炒めコーン・ケチャップを入れ炒め、ごはん・塩胡椒を入れよく炒め合わせる。

卵焼き機に油を入れ熱し、よく溶いた2を1/4流し、向こう側に3を棒状にしておき、あとは卵焼きを作るように巻いていく。

食べやすい大きさに切り、パセリを散らして完成です。