トマトと豚ひき肉のエスニック塩ラーメン
ぽろん５２６ @poron526
塩ラーメンにナンプラーで味付けした豚ミンチとトマトをトッピング♪
レモンの香りと酸味があっさりと美味しいです♡
このレシピの生い立ち
餃子の王将ラーメンパック（塩味）を使って簡単に出来るエスニックなラーメンを考えてみました＾＾
トマトと豚ひき肉のエスニック塩ラーメン
塩ラーメンにナンプラーで味付けした豚ミンチとトマトをトッピング♪
レモンの香りと酸味があっさりと美味しいです♡
このレシピの生い立ち
餃子の王将ラーメンパック（塩味）を使って簡単に出来るエスニックなラーメンを考えてみました＾＾
作り方
- 1
フライパンに胡麻油とニンニク・生姜を入れてから火にかけ、香りが立ったら豚肉を加え、白っぽくなるまで炒める。
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- 2
①に半分に切ったプチトマトを加えて炒め、◎も加えてサッと炒める。
-
- 3
ラーメンを袋の表示通りに作って器に入れ、②をのせ、香菜とレモンをトッピングし、最後にレモン果汁をかける。
出来上がり♪ -
- 4
餃子の王将ラーメンパック（塩味）を使用しています♪
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コツ・ポイント
トマトは炒め過ぎないようにしてください。
レモン果汁は工程２で入れずに最後の仕上げに加えてください。
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