豚こま 人参 ピーマンの焼き肉タレ炒め

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

簡単すぎる!
お弁当用に
冷凍可能*
子供にも
食べれるように
甘めの味付け♪

このレシピの生い立ち
適当に作ったら
おいしかったので・・・(・.・;)

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 1パック
  2. 片栗粉(肉まぶす用) 適量
  3. ピーマン 1袋
  4. 人参 1個
  5. …調味料…
  6. ★焼き肉のタレ 大さじ2~3
  7. ★砂糖 少さじ1

作り方

  1. 1

    人参切ったら
    レンジで加熱

    ピーマン切る

    豚こまに
    片栗粉まぶす

  2. 2

    人参、豚こま
    砂糖入れて炒める

    肉に火が通ってきたら
    ピーマン、焼き肉のタレで
    味付けしたら完成♪

  3. 3

    …弁当用…
    こんな感じに
    詰めて冷凍します

コツ・ポイント

人参、豚こまを炒める時
砂糖を先に入れた方が
味が染み込みやすいです

豚こまに片栗粉をまぶすのは
肉を柔らかくしてくれるからです

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レシピ作者

ペンビア
ペンビア @cook_40067847
に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀`*)キャッそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(;ω;)泣
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