ピーマンが旨い!イカのマヨネーズ焼き♡

みえ04 @cook_40092808
味付けはマヨと麺つゆだけ。
簡単なのにうまうま♡
たっぷりのピーマンがポイント☆
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのイカの箱舟が好き♡
けど、もっとピーマンたっぷりで食べた〜い!
色々試した結果、シンプルで簡単なこの方法が一番美味しかったんです(^_^)
作り方
- 1
イカはハラワタ等を取り除き、1cm幅の輪切りにする。
ゲソも食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れる。 - 2
ピーマンは5mm〜8mm幅で輪切り。
- 3
1の上全体に細口で絞り出したマヨネーズをかけ、ピーマンを敷き詰めたら、麺つゆをふりかける。
- 4
トースターで10分前後(機種によって異なります)
イカが丸く膨らんで、マヨネーズに焼き色が付いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
ピーマンは厚めにカット!
そしてたっぷり♪
焼きすぎるとイカが固くなるので注意。
ペタって潰れていたイカが丸く膨らんだら焼けたサインです。
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