ピーマンが旨い!イカのマヨネーズ焼き♡

みえ04
みえ04 @cook_40092808

味付けはマヨと麺つゆだけ。
簡単なのにうまうま♡
たっぷりのピーマンがポイント☆

このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのイカの箱舟が好き♡
けど、もっとピーマンたっぷりで食べた〜い!

色々試した結果、シンプルで簡単なこの方法が一番美味しかったんです(^_^)

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材料

  1. イカ 1パイ
  2. ピーマン 2個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 麺つゆ 大2

作り方

  1. 1

    イカはハラワタ等を取り除き、1cm幅の輪切りにする。
    ゲソも食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れる。

  2. 2

    ピーマンは5mm〜8mm幅で輪切り。

  3. 3

    1の上全体に細口で絞り出したマヨネーズをかけ、ピーマンを敷き詰めたら、麺つゆをふりかける。

  4. 4

    トースターで10分前後(機種によって異なります)

    イカが丸く膨らんで、マヨネーズに焼き色が付いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ピーマンは厚めにカット!
そしてたっぷり♪

焼きすぎるとイカが固くなるので注意。
ペタって潰れていたイカが丸く膨らんだら焼けたサインです。

リアクション

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レシピ作者

みえ04
みえ04 @cook_40092808
に公開
ざっくりレシピですいません(^▽^;忙しいし・・なかなか時間がかけられない・・けど、やっぱり、美味しいものは食べさせたい!息子2人と3人暮らし。家事に仕事に・・奮闘中!!!
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