ヘルシー☆砂糖不使用のソイジョイ

snowk
snowk @cook_40072288

砂糖不使用でも十分おいしいレシピです☆
もう、1本100円で買う必要なし!
おからは安いから、いくらでもできます!
このレシピの生い立ち
SOYJOYをおうちで作れます☆

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材料

食パン型1個分
  1. 生おから 100g
  2. 薄力粉 50g
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 好みのドライフルーツ 合わせて100g
  5. 好みのナッツ 合わせて60g

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に余熱をする。

  2. 2

    ドライフルーツを適当に刻む。

  3. 3

    ナッツ以外の材料をミキサーにかけて混ぜる。

  4. 4

    最後にナッツを合わせてミキサーで軽く混ぜる。

  5. 5

    クッキングペーパーを敷いた食パン型に、4.をぎゅっぎゅっとキツく敷き詰める。

  6. 6

    オーブンで20分焼く。
    焼きあがったら型から外して冷ます。
    よく冷めてから、適当な大きさにカットする。

コツ・ポイント

キツく敷き詰めて焼くことと、冷めてからカットすること。
温かいうちは崩れやすいので、ちょっと待っていてね。
子どものおやつにも最適!ママのお昼ご飯になったりもします。

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レシピ作者

snowk
snowk @cook_40072288
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料理、お菓子ブームが来ては去り、来ては去り…さざなみの如し。ブームの時はマメにクックパッドさんにお世話になってます♪
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