簡単煮込むだけ！ノンオイルきのこカレー
chopin0724 @cook_40213644
鍋に入れて煮込むだけでできる簡単ヘルシーなカレーです♪
きのこをたっぷり入れることがポイント！
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の手抜きレシピです
きのこはいつでも安いので節約にもなります♪
簡単煮込むだけ！ノンオイルきのこカレー
鍋に入れて煮込むだけでできる簡単ヘルシーなカレーです♪
きのこをたっぷり入れることがポイント！
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の手抜きレシピです
きのこはいつでも安いので節約にもなります♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大、たまねぎは串切り、きのこは石づきを取ってほぐす。エリンギがある場合はお好みの大きさに切る。
- 2
材料全てを鍋に入れ、中火で蓋をして煮込む。
材料の水気が出てきたら材料を混ぜ合わせる。 -
- 3
焦げ付かないように時々混ぜつつ
30分程度煮込み、水分が十分になれば完成！
ごはんを添えて召し上がれ♪ - 4
2017.3.9 ジャンル「キノコカレー」にてトップ10入りありがとうございます♪
コツ・ポイント
さっぱり味が好みの方は小麦粉を少な目に、お酢と醤油を多目やむね肉を使用しても良いです！
煮込んでも食材からの水気が足りないときはお好みで水を足して少し煮込んでみてください。
きのこはもちろん他の種類でも美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19025720
