甘めの白和え＊ほうれん草とこんにゃく＊

こんゃくを火にかけてアク抜きします。
ついでに、ほうれん草も茹でちゃいます。

茹で上がったら、流水で冷やして固くし絞ります。ここにお醤油をかけます。

ボール（すりゴマでなければすり鉢）に１のお豆腐とゴマ・お砂糖・だしの素を入れて混ぜて崩し３を加えて合えます。

今回使ったお豆腐です（お気に入り）これの3個パックの1パックを使いました。１パックたって量さまざまですよね～。

冷凍ほうれん草（セブンで100円？）とすりごまー。すってあるので今回すり鉢使いませんでした。