作り方
- 1
小麦粉、砂糖、BPをボールに入れる。
- 2
1の中に卵、マーガリンを入れて手で混ぜ、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
- 3
かなり固めの生地なのでまとまるまで頑張って手でこねる。
- 4
手で長細く伸ばし端を繋げてドーナツの形を作り中火でドーナツを揚げる。
コツ・ポイント
とにかくすべてが固いです！！
頑張ってこねると生地がまとまるので分量以上の牛乳はいれないでね！
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