電気鍋でポークシチュー。
さよチャン @cook_40065897
電気鍋で楽々シチュー
このレシピの生い立ち
ハウスのビーフシチューのルーを買い置きしてあったのですが、冷凍庫の中にストックがビーフではなくてポークだったのでポークシチューになりました。
電気鍋でポークシチュー。
電気鍋で楽々シチュー
このレシピの生い立ち
ハウスのビーフシチューのルーを買い置きしてあったのですが、冷凍庫の中にストックがビーフではなくてポークだったのでポークシチューになりました。
作り方
- 1
材料を切り、豚肉、玉葱、じゃが芋を炒める。
- 2
具材に火が通ったら水を入れ、沸騰させる。
- 3
２０分程煮込んだらルーと人参（煮崩れをして形が壊れないように）を入れて保温して置くだけです。
- 4
あっという間に晩御飯の出来上がりです。
-
コツ・ポイント
沸騰させる時に灰汁をきれいに取る。
人参は煮崩れして形が壊れないように後で入れます。
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