自家製きのこミックス☆冷凍
きのこのお手軽保存にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
きのこ大好きでたくさん買うんですが、いちいち色んな種類出すのめんどくさいので。
作り方
- 1
きのこを全部袋から出し、それぞれ軸を取るなど処理をする。
- 2
ボールに入れてまぜまぜ☆
小さい容器に一食分ずつ小分けするか、ラップに包み、冷凍庫へ!
コツ・ポイント
とくにありません!私はしめじと舞茸としいたけでよく作ってます。えのきは冷凍できるかわかりません…
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