柔らか◎手羽元のバルサミコ酢グリル

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75cook @cook_40148516

バルサミコ酢とハチミツで柔らかくなります!
このレシピの生い立ち
手羽元を漬けてグリルするだけの簡単レシピで何か出来ないかなぁ?と思い、バルサミコ酢に挑戦しました!

柔らか◎手羽元のバルサミコ酢グリル

バルサミコ酢とハチミツで柔らかくなります!
このレシピの生い立ち
手羽元を漬けてグリルするだけの簡単レシピで何か出来ないかなぁ?と思い、バルサミコ酢に挑戦しました!

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材料

2〜3人分
  1. 手羽元 7本
  2. ★バルサミコ酢 大さじ2
  3. ★ハチミツ 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★コショウ 多めに

作り方

  1. 1

    手羽元に数ヶ所フォークで穴を開ける。
    (開けなくても良いですが、漬け汁を染み込ませる為に)

  2. 2

    ポリ袋やジップロックなどの袋に手羽元と★を入れて揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫にて20分〜一晩漬けておく。

  4. 4

    天板に並べたら再びコショウをかけていく。
    (お好みなのでかけなくても良いです)

  5. 5

    オーブンを200度に予熱し、25分程焼く。
    (皮目は上にして並べていく)

  6. 6

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    皆様ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
    これからもよろしくお願いします!

コツ・ポイント

少し甘みが欲しい方は砂糖を少し漬け汁に加えてください。

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