和風マヨチャーハン

おねねこ
おねねこ @cook_40042800

簡単!うまうま!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、冷凍庫にあるもので☆

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材料

2人分
  1. 今回
  2. ササミそぎ切り 半本
  3. 人参細ぎり
  4. ご飯
  5. 2個
  6. 塩昆布+ゴマ(混ぜておく)
  7. かつお節 1袋
  8. マヨネーズ
  9. 塩、こしょう
  10. しょうゆ

作り方

  1. 1

    ご飯と卵を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにマヨを好きな量入れてお肉を炒め→野菜→ご飯を炒める。

  3. 3

    塩昆布+ゴマを入れてよく混ぜ炒めて、お好みで塩、こしょうで味付けしてかつお節を入れて混ぜ炒める。

  4. 4

    鍋肌から醤油を回し入れて炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

私は塩昆布を結構入れるのでこしょうで味付けします。しょうゆも気持ち程度で。梅干入れても美味☆

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レシピ作者

おねねこ
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よろしくお願い致しますぅ。
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