アプリでひらく作り方
- 1
大根を水から煮る。量は大根がひたひたくらい。柔らかくなったら(箸で刺して確認)
- 2
さつま揚げ、ちくわ、こんぶを加える
- 3
煮立ったら味付ける
- 4
最後に片栗粉をお水で溶いて入れる
コツ・ポイント
大根は綺麗だったら皮をむかずに気になるところを取るくらいで大丈夫です
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