もずくとチーズの納豆和え
ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
ねばねば食材の組み合わせは滋養強壮にピッタリ！温かくしても冷やしても。ソーメンのつけ汁にも♪
このレシピの生い立ち
暑い時季には冷やして、寒いときは温かいご飯に載せても♪もずくを簡単に一年中美味しく召し上がれるおススメメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラ、モロヘイヤは軽く湯がき柔らかくし、チーズも一口サイズに切る。
- 2
納豆を軽く混ぜ、1と合わせ、早摘み生もずくを入れる。
- 3
★を調味し好みの味にととのえ、丁寧に具材に混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
湯がいた野菜に混ぜ合わせるだけの簡単調理が特徴。どんな具材にも合うので、お好みで作ってみてください。
リアクション
レシピ作者
沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島 いぜな島 https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/
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