【前菜・和】小松菜と油揚げの煮びたし

yamawalk
yamawalk @cook_40213843

フライパンで簡単煮物

このレシピの生い立ち
寿司屋で突き出しとして出されたものを自分で作ってみました。

【前菜・和】小松菜と油揚げの煮びたし

クックIT3JHF☆'s cooksnap of when they made 【前菜・和】小松菜と油揚げの煮びたし.
桃さる's cooksnap of when they made 【前菜・和】小松菜と油揚げの煮びたし.
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材料

4人分
  1. 小松菜 4株
  2. 油揚げ 2枚
  3. 水だし 100cc
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、土を洗い流す

  2. 2

    小松菜を4cm程度に切り分ける

  3. 3

    油揚げを1cm程度に切り分ける

  4. 4

    フライパンに小松菜、油揚げ、水だし（レシピID : 19032110）と醤油を投入し2分ほど煮る

コツ・ポイント

冷めても温めずにそのまま食べられます。温度に合わせて味を調整してください。
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