お弁当にも☆しらすのさっぱり卵焼き

cocoko @cocoko_ako
ゆず風味のぽん酢で。。
しらすたっぷりのふんわり卵焼き♡
このレシピの生い立ち
いつもはそのままご飯にのっけて食べるしらす。
消費期限ぎりぎりになってしまったので、朝食のおかずの卵焼きに入れてみたら^^
作り方
- 1
ごま油以外の材料をすべて混ぜます。
- 2
フライパンにごま油を薄くひいて熱し、卵焼きをつくります。
コツ・ポイント
ぽん酢のおかげで、ふっくらやわらかな卵焼きに。
ごま油の香りで風味アップ。
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