覚書 レンジでかぼちゃ煮

MisBlossom
MisBlossom @cook_40211372

レンジで手抜きでかぼちゃを煮てみる。一人分塩分1.32グラム、出汁により塩分が増えるため減塩目指して
このレシピの生い立ち
特になし

覚書 レンジでかぼちゃ煮

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材料

  1. 南瓜 4分の一
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 出汁(リケンのだし) 大さじ8

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大にカットしてレンジ可能な容器に入れ、ラップする。

  2. 2

    調味料を入れ、5分レンチン。混ぜて5分レンチン。レンジにより5分より少なくすむこともある。

コツ・ポイント

かぼちゃによりしみこみ、柔らかさが変わるので確認しながらすること

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