＊小松菜のガーリックソテー＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
シンプルな小松菜の炒め物です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。バターで炒めても美味しいです。ベーコンも合います。
＊小松菜のガーリックソテー＊
シンプルな小松菜の炒め物です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。バターで炒めても美味しいです。ベーコンも合います。
作り方
- 1
小松菜は4～5cm長さに切っておきます。にんにくは薄切りにします。
- 2
冷たいフライパンにオイル、にんにくを入れ香りを出します。小松菜を加え炒めたら、塩こしょうで調味します。
- 3
最後に鍋肌から醤油をまわしかけます。
コツ・ポイント
＊茹でてから炒めてもOKです。2＊茎から先に炒めます。お好みで赤唐辛子を加えてもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19036556
