☆超簡単☆ネギ塩ダレ

ヨシヨッシー's cooksnap of when they made ☆超簡単☆ネギ塩ダレ.
せれにゃんた
せれにゃんた @cook_nyaaaa

高速でできるネギ塩ダレ。お家焼肉にもってこいです。野菜炒めや肉炒めの調味料として使っても絶品ですよ！(*^^*)
このレシピの生い立ち
ネギが大好きなので、ネギ塩ダレで焼肉を食べたくて作ってみました。我が家では、焼肉のタレよりも人気の調味料です！(っ*’ω`с)

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材料

  1. ネギ 1本
  2. 醤油 小さじ1/2
  3. ごま油 大さじ5
  4. レモン汁 小さじ1
  5. ニンニク 小さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1/2
  7. ☆お湯 小さじ1
  8. ☆鶏がらスープの素（ダシダ） 小さじ2
  9. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ネギを細かくみじん切りにする。

  2. 2

    小さめの容器に☆を入れて、よく溶かしておく。

  3. 3

    小さめのボウルに、①と☆以外を入れてよくかき混ぜる。

  4. 4

    混ざったら、②をいれてさらによくかき混ぜる。

  5. 5

    味見をしてみて、塩胡椒で味を整える。

  6. 6

    好みの味になったら完成！

コツ・ポイント

ネギは粗みじん切りよりも、細かいみじん切りの方が味が馴染むのでおすすめです。お豆腐にかけても、鶏肉と炒めても、タン塩につけても！どんなお料理にも合う、ネギ塩ダレです！

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せれにゃんた
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