簡単つまみ!油揚げでキムチーズ巾着♡

神庭ビス
神庭ビス @cook_40140661

調味料は目分量ですが、醤油酒みりんは、1:1:1、砂糖はお好みに合わせて調節してください!
このレシピの生い立ち
夜食、おつまみを簡単に作りたくて考えました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 油揚げ 好きなだけ
  2. 油揚げ1枚につき1個
  3. キムチ 適量
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 醤油
  6. みりん
  7. 砂糖

作り方

  1. 1

    油揚げの上に切込みを入れひっくり返す(内側のザラザラが外側にくるようにします!)

  2. 2

    中に、とろけるチーズ、キムチを入れる!

  3. 3

    卵を割入れ、口を爪楊枝でとめる!(今回なかったので、パスタで代用しました笑)

  4. 4

    フライパンに気持ち多めに油ひき、焼きます!両面焼き色が着くまで弱火で5分弱ずつくらい!

  5. 5

    焼き色がつき、持った感触がふにゃふにゃじゃなく、弾力が出てきたら醤油、みりん、酒、砂糖を合わせたものを回しいれ、絡める

  6. 6

    完成✧*。

  7. 7

    ☆おつまみにも、おかずにも!夜食にも!万能で美味しく簡単なのでぜひ作ってみてください(*^_^*)♡

コツ・ポイント

キムチに味があるので、調味料はそんなに濃くなくてもおいしいです!入れすぎると辛いかもしれないので気をつけて!(*^_^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

神庭ビス
神庭ビス @cook_40140661
に公開
2児の母、主婦です。(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ