焼肉用♪「簡単・ネギ塩だれ」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

混ぜるだけ☆
さっと作れる「うまネギ塩だれ」です。

このレシピの生い立ち
本来は超ズボラヤローですが、タレはいつも自家製です。騙されたと思って一度試してみてね^^♪

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材料

肉300g用。牛タンやカルビに。
  1. 牛肉(焼肉用) 約300g
  2. ☆葱(みじん切り) 1/3本
  3. ☆にんにく(みじん切り) 1カケ
  4. ☆中華ダシの素 小1/2
  5. ☆ごま油 大1
  6. ☆水 大2
  7. ☆塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料をしっかり混ぜレンジ(500W30秒)でチン♪しっかり混ぜ合わせておいてね☆

  2. 2

    お肉をフライパンで焼く時はなるべく「弱火」をkeep

    両面白くなったら①の葱ダレを絡め10秒位で完成♪

  3. 3

    甘じょっぱ系のタレレシピはこちらです☆

    レシピID : 18628732

コツ・ポイント

※タレは一度味見をし「少し濃い目?」位が丁度良いよ。でももし濃過ぎるようなら、お水で調整してね。

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レシピ作者

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
に公開
和食とイタリアン好き💕 Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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