作り方
- 1
大根、人参･･･乱切り
五目揚げ･･･短冊切り - 2
鍋に★、①を入れて蓋をして中火で煮る
- 3
火が通ったら一度火を止め、よく混ぜた水溶き片栗粉を全体に入れて混ぜ再び煮立たせとろみがついたら溶き卵を流し入れる
コツ・ポイント
大根と人参は取り分けで離乳食にも使えます
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五目揚げ･･･短冊切り
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火が通ったら一度火を止め、よく混ぜた水溶き片栗粉を全体に入れて混ぜ再び煮立たせとろみがついたら溶き卵を流し入れる
大根と人参は取り分けで離乳食にも使えます
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