エリンギとゆかりの❤ガーリック炒飯
moruchama @cook_40037560
ポン酢で味付けした
ゆかり入りのガーリック炒飯です(^ω^)
このレシピの生い立ち
家にある材料で、思いつきで作ってみたら
美味しく出来たので、レシピ化してみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
葫・玉ねぎは微塵切り、エリンギは食べやすい大きさに、ウインナーは斜め薄切りに切っておく。
-
- 2
フライパンにバターを溶かし、葫を炒める。香りが出て来たら、玉ねぎを炒め、続いてウインナーとエリンギも加えて炒める。
-
- 3
軽く温めたご飯を加え、全体を良く炒めたら、ゆかり・昆布ポン酢を加えて味を調える。
-
- 4
お皿に盛り、万能ネギを散らしたら出来上がり❤
コツ・ポイント
ウインナーの代わりに、ベーコンでもOKです❤
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