マクロビ　塩昆布

Name: マクロビ 塩昆布
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 出しを取った後の昆布 適量; 水 500 cc; 醤油 大さじ２; 梅酢 大さじ２; 塩 小さじ1/2

梅干しをつけた梅酢で簡単塩昆布風☆彡
さっぱり、それでいて深みのある昆布のつくだ煮です。
このレシピの生い立ち
出し昆布のつくだ煮にもう一工夫と思いついたところです

材料

作りやすい分量

梅酢によって塩分の濃度が変わりますので、お好みで調整してください。
汁気がなくなるまで煮詰めることで、日持ちします。

ぴ〜すけ @cook_40168118

2009/09/19 14:02に公開

旬の食材と玄米で元気に！マクロビオティック料理を中心にお伝えしたいと思います。これを作るぞーというよりは、あるもので簡単に！がモットーです(^^ゞまだまだ育児におわれてますが、小さいお子さんをお持ちのママたちにもお役に立てたら嬉しいです

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