簡単!ヘルシー!五目スープ

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

早い!簡単!カロリー少なめヘルシー!
お腹満足あったかスープ♬
このレシピの生い立ち
野菜もとれて お腹に優しく 
お肉料理の時でも中華料理の時でも する~といただけるスープです

簡単!ヘルシー!五目スープ

早い!簡単!カロリー少なめヘルシー!
お腹満足あったかスープ♬
このレシピの生い立ち
野菜もとれて お腹に優しく 
お肉料理の時でも中華料理の時でも する~といただけるスープです

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材料

2~3人分
  1. 豆腐(絹) 1/2丁
  2. 40g
  3. 人参 1/2本
  4. えのきだけ 1/4束
  5. 小松菜 1/4束
  6. 白菜 1枚
  7. 生姜 1/2片
  8. A
  9. 500cc
  10. エイパー 大1/2
  11. 醤油 小1/2
  12. B
  13. 塩コショウ 少々
  14. ごま 少々

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り半分に
    人参、筍は食べやすい大きさに薄切り
    豆腐は食べやすく切る
    生姜は千切り
    小松菜、白菜はざく切り

  2. 2

    鍋に Aとカットした①の材料を入れて煮る。火が通ったら塩コショウで味を整えごま油を加えて完成

コツ・ポイント

ウエイパーがない場合は、中華スープの素や鳥ガラスープの素、またはコンソメで代用できます
生姜を加えても 美味しくいただけます

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きゃらめるはっぴ~
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息子のお弁当を毎日作っています♪息子は 朝5時起床!6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり!の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/
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