鶏肉とかぼちゃの煮物

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

鶏肉のうま味がほくほく甘いかぼちゃに染み込んで美味しい
このレシピの生い立ち
かぼちゃ丸ごと1個頂いた

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. かぼちゃ 1/4個(200gくらい)
  3. ブナピー 1/2袋
  4. 枝豆 飾りよう数個
  5. 1、5C
  6. しょうゆ 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは綿を取り除いて軽くラップしてレンジで2分加熱する
    鶏肉は一口に切り塩コショウ
    ブナピーは軸を取りほぐす

  2. 2

    枝豆は湯がいて実を取り出す
    フライパンにごま油を熱して鶏肉の皮を下にして炒める

  3. 3

    かぼちゃを上に乗せる
    水、醤油 みりん GABINガラムマサラを入れて落としぶたをして
    10分くらい煮る

  4. 4

    かぼちゃがやわらかくなったらブナピーを入れて3分くらい煮る
    器に盛って枝豆を散らしてできあがり

コツ・ポイント

こんかいガラムマサラを少々加えました

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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