茗荷ときゅうりとオクラのダシもどき

新米主婦です。食べることが大好きで、意外にも料理が好きなことに結婚して気づきました。小さい頃からお菓子作りは大好きでした。このサイトを使って沢山の料理、お菓子を作ってきましたが、まずは自分の覚え書きのためにのせていこうと思います。よろしくご指導お願い致します。