野菜たっぷり和風カレー
あずママ25 @cook_40066730
和風カレーは娘の大好物！！
うどんもそばもご飯にかけてもＧＯＯＤ！です。
このレシピの生い立ち
おそば屋さんの和風カレーがもの凄く
食べたくて・・・。
野菜たっぷり和風カレー
和風カレーは娘の大好物！！
うどんもそばもご飯にかけてもＧＯＯＤ！です。
このレシピの生い立ち
おそば屋さんの和風カレーがもの凄く
食べたくて・・・。
作り方
- 1
豚肉は一口大に切る
なすは1センチ位の輪切り、葉ものはザク切り。 - 2
鍋に油をいれ、豚肉を炒めて色が変わったらナスを入れる。
炒めて小麦粉を入れ粉っぽさが無くなったら水を入れる。 - 3
煮立ったらアクが出るので丁寧に取る。
めんつゆをいれ少し煮込む。 - 4
コーン・葉もの・カレー粉・砂糖・塩わ入れて味を整えて出来上がり。
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辛いカレーもいいけど、たまには和風のカレーもいいですよ☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
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