ちくわとピーマンのオイスターマヨ炒め

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ayumikku
ayumikku @cook_40058377

超かんたん！3分あれば作れます！？お弁当にちょっと一品足りないときにもお勧めです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫・冷凍庫にあるものを使って・・李錦記オイスターソースのレシピコンテストに応募するため

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. ピーマン 2個
  3. ごま油 小さじ１
  4. マヨネーズ 大さじ１
  5. 李錦記オイスターソース 大さじ1/2
  6. 白いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわ、ピーマンを食べやすい大きさにきる

  2. 2

    マヨネーズとオイスターソースをあらかじめ混ぜておく

  3. 3

    ごま油をフライパンに熱し、ピーマンとちくわを炒めます

  4. 4

    ピーマンがしんなりしたら２のマヨネーズ・オイスターソースをからめる

  5. 5

    お皿に移し、すりゴマを散らしてできあがり！

コツ・ポイント

炒め始めたらすばやく、マヨネーズが入ると焦げやすくなります。

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レシピ作者

ayumikku
ayumikku @cook_40058377
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パン作りが大好きです。料理も好きですが分量をはからないのでなかなか紹介できません・・・
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