お弁当にも！ちくわのオイマヨ炒め♪
みみ母 @cook_40103308
人気検索Top10入り♡
さっと作れて簡単に一品☆お弁当の隙間埋めにも♪
このレシピの生い立ち
もともと竹輪に塩味がついているので、調味料の量はお好みで加減を。
ある日冷蔵庫がカラッポで！
思いつきで買い置きの竹輪を炒めてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪はナナメ切り。
フライパンにマヨネーズを入れて点火。
マヨが少し溶けてきたら竹輪を入れて炒めます。 - 2
お好みの焼き色が付いたところで火を消し、オイスターソースを入れて絡めて、最後に焦がさないようさっと火を通して完成☆
- 3
お弁当に入れる際は、練り物なので、しっかり火を通してから冷まして詰めて下さいね☆
- 4
お好みでツナを一緒に炒めても美味しいですよ～☆
その場合、手順2で入れてください！ -
コツ・ポイント
最初にマヨネーズで炒めること。マヨネーズから出る油で炒められますし、香ばしい香りがつきます。
オイスターソースは一旦火を止めてから混ぜて再度点火することにより焦げにくいです。
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