ごはんがすすむ！野菜のピリ辛炒め
グルテンフリーレシピ @cook_40094657
野菜だけでもご飯が進む！簡単で美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
材料がこれしかなかったので(笑)
でもとっても美味しかったのでレシピ公開★
ごはんがすすむ！野菜のピリ辛炒め
野菜だけでもご飯が進む！簡単で美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
材料がこれしかなかったので(笑)
でもとっても美味しかったのでレシピ公開★
作り方
- 1
玉ねぎ・人参は半割にしてスライス、にんにくはみじん切りにします。
ルッコラは適当に刻みます。(ベビーの場合そのまま） - 2
ごま油を敷いて熱したフライパンで野菜を炒め、しっかり火が通ったら調味料をかけて混ぜ合わせます。
- 3
最後にルッコラを入れてさっと炒めて完成！
お好みで目玉焼きなどを合わせてカフェプレート風に♪ - 4
シラチャーソースってこれです。
本当の発音はシラーチャですが、日本ではシラチャーで定着しているようです。 -
コツ・ポイント
グルテンフリーの方は醤油はグルテンフリーのもの（たまり醤油）をお使いください。
シラチャーソースの代わりにコチュジャンでもOK。
野菜はナスとかブロッコリーとかもいいと思います(^^)
アメリカシアトルから簡単で美味しいグルテンフリーのレシピをお届けします(*^^*)Facebookページ： https://www.facebook.com/harukakitchenJP/Twitterアカウント：2016Haruka
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その他のレシピ
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