作り方
- 1
ビニール袋にいわしを入れ、片栗粉を入れて全体に付くように振る。
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- 2
フライパンにクッキングシートをひき、①を並べ火をつける。
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- 3
中火で3分ほど焼いたらひっくり返し、両面焦げ目が付いたら完成。
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コツ・ポイント
油もひかないのでヘルシーに旨味がギュッと閉じこもっています。
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