松茸の卵炒め

potako
potako @cook_40046779

松茸を炒めてみては・・・・。簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
定番の料理以外でまつたけでいろんな調理をしてみたかった。

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材料

松茸2本分
  1. 松茸 2本
  2. 少々
  3. 少々
  4. 醤油 少々
  5. 溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    松茸を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいてまつたけがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    炒めたら溶き卵をいれて混ぜて塩で味をつける。

  4. 4

    出来上がり。松茸のいい匂いがします。味が薄い時は少し醤油を入れてください。

コツ・ポイント

簡単にできます。塩で味をつけるとおいしいです。味が少したりないときは醤油を入れるか、醤油につけてたべてください。

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レシピ作者

potako
potako @cook_40046779
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料理を作ることがすきです。お菓子作りとパン作りがすきです。ブログ始めました。よかったら遊びに来てください!↓インスタやってます!https://www.instagram.com/miki.1610/?hl=ja
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