ばーばのりんごのケーキ

ぎんなん @cook_40019041
初めての方でも簡単に出来、皆に好評です
このレシピの生い立ち
あまり、材料がかからなく手軽で美味しく、友達訪問に持参しても喜ばれる物と思い作りました。
ばーばのりんごのケーキ
初めての方でも簡単に出来、皆に好評です
このレシピの生い立ち
あまり、材料がかからなく手軽で美味しく、友達訪問に持参しても喜ばれる物と思い作りました。
作り方
- 1
りんごは八等分にし、さらにスライスします
- 2
ルクエ等レンジ用容器にスライスした林檎、Aの砂糖、バターを入れ軽く混ぜ、レンジに5~8分程度かけます。
- 3
少し大きめのボールに
常温のバターをハンドミキサーで、白っぽくなるまで、しっかり混ぜます。 - 4
しっかり混ぜたバターに分量の砂糖を3回程度に分けてそのつどよく混ぜながらいれます。
- 5
卵は溶きほぐし、3回に分け、4に入れその都度
よく混ぜます。 - 6
5にレンジにかけた林檎を汁ごと混ぜ合わせます。
- 7
6に小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、サックリと混ぜます
- 8
市販されている紙のパウンドケーキ型に入れ180度で、約40分やきます。
コツ・ポイント
ざっくりでも上手く焼けます
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初めて作った思い出のケーキです簡単なのにおいしくあっさりしてるので軽食にもなります子供も大人も大喜び(^^) カントリーマァム -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19046816