簡単揚げだし豆腐~フライパンで!!

おっき~2
おっき~2 @cook_40104972

フライパンで簡単揚げだし豆腐です。
余った豆腐~少し手を加えるだけで1品・酒のあてにw
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐が好きなんですが、揚げ鍋を使うのが面倒な時に作ります。

簡単揚げだし豆腐~フライパンで!!

フライパンで簡単揚げだし豆腐です。
余った豆腐~少し手を加えるだけで1品・酒のあてにw
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐が好きなんですが、揚げ鍋を使うのが面倒な時に作ります。

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. 麺つゆ お好みで薄めてください。 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の水を切り、キッチンペーパーでふき取ります。

  2. 2

    片栗粉を丁寧に付ける。

  3. 3

    麺つゆを水で薄め、レンジで温める。

  4. 4

    フライパンに油をひき、豆腐をゆっくりと、崩れないように入れる。

  5. 5

    方向を変えながら、焼き目を入れる。

  6. 6

    焼き終わったら、器に移し、3を入れ、
    葱を刻み加えて完成。

コツ・ポイント

てこでひっくり返してくださいw

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おっき~2
おっき~2 @cook_40104972
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一人暮らしを10年して、暇な時は料理の研究しています。あまり上手とはいえませんが、楽しんでやってます
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