農園レシピ♪サンマの油淋鶏ソース

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

コクのある油淋鶏ソースがサンマにからんで旨旨~っ✨揚げないからヘルシー~✌
このレシピの生い立ち
サンマのおいしい季節✨たくさんのねぎをきざんで、旬のサンマでかならず作る農園ごはんのていばんです✨

農園レシピ♪サンマの油淋鶏ソース

コクのある油淋鶏ソースがサンマにからんで旨旨~っ✨揚げないからヘルシー~✌
このレシピの生い立ち
サンマのおいしい季節✨たくさんのねぎをきざんで、旬のサンマでかならず作る農園ごはんのていばんです✨

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. さんま 2尾
  2. 塩コショウ 適宜
  3. 片栗粉 適宜
  4. 油(ソテー用) 適宜
  5. ・ほかほかごはん 2膳分(お好みで)
  6. 油淋鶏ソース
  7. 黒酢(米酢) 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. きび砂糖 大さじ1~2
  10. 大さじ2
  11. ごま 小さじ1
  12. 白ねぎ(きざみ) 10cm
  13. 生姜(きざみ) 1かけ
  14. 一味とうがらし お好みで

作り方

  1. 1

    サンマを3枚におろし、3等分に切ります。

  2. 2

    塩コショウをし、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて加熱し 2をソテーします。

  4. 4

    容器に 油淋鶏ソースの材料をすべて入れて混ぜておきます。

  5. 5

    3でカリッとソテーしたサンマを 入れてソースをからめて出来上がり。

  6. 6

    お好みでほかほかごはんを よそいます♪

  7. 7

    5のサンマをのせ お好みで針生姜(分量外)をのせます。

  8. 8

    お酢はカラダにイイ~✌油淋鶏ソースをたくさんかけて召し上がれ♪

  9. 9

    お好みですだちを添えると さわやかです~(^_-)

コツ・ポイント

簡単♪黒酢がないときは米酢でok!✨サンマを少な目の油でソテーしましょう✨オイルカットでヘルシー~✌

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999
に公開
❤️食べてなおそう♪ガン、アトピー、卵巣腫瘍を経ていのちのごはん教室❤️オーガニック農園ゲストハウス⛺キャンプ自給自足と移住支援WWOOF JAPAN調理師 管理栄養士正食協会師範小学館BE-PALクルーレシピは最新を♪ゆかいな農園れぽ&動画更新ちう❤️ https://www.instagram.com/morian.cafe1999
もっと読む

似たレシピ