作り方
- 1
鶏肉を醤油と酒に付けて下味をつける。冷蔵庫で20分くらい
- 2
その間に油淋鶏のタレを作ります( ˘ω˘ )
- 3
☆の調味料を混ぜ合わせる。
醤油、酢、砂糖、ごま油、炒りごま、生姜少し。
それにみじん切りしたネギも! - 4
下味をつけておいた鶏肉に片栗粉をまぶしフライパンで焼く。
- 5
タレをレンジでチンして焼いた鶏肉にかけてできあがり!
コツ・ポイント
なし!
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