∮ 厚揚げで✰ボリューム✰彡酢豚風 ∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
厚揚げでお手軽簡単♪
肉無しでもボリュームおかず(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好きなのであります♬
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯で油抜きをして、水気をしっかり拭き取り、手で一口大にちぎっておく。
- 2
玉ねぎはくし形に切る。人参は乱切りにして下茹でするかレンジ加熱をする。ピーマンも乱切りにする。
- 3
サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎを炒め、人参も加え炒める。ほぼ火が通ったら軽く塩コショウする。
- 4
合わせた調味料◆を入れ煮立ったら厚揚げを入れ２～３分煮る。
- 5
最後にピーマンも加え色が鮮やかになったら水溶き片栗粉で様子を見ながらとろみをつける。
- 6
ごま油を回し入れて１分くらいしっかり火を通したら完成♪
- 7
鶏肉で♪
レシピID:17628122 -
- 8
<2012/03/04>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけたら１分くらいしっかり火を通してください＜ペコリ＞
味付けはお好みで加減、またはご家庭の酢豚のお味に調節してください＜再ペコリ＞
リアクション
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