簡単! 冷凍インゲンの胡麻和え

進撃のチンさん
進撃のチンさん @cook_40096380

シャキシャキ食感のインゲンとごまの風味がたまらない甘辛だれの和え物です。
このレシピの生い立ち
冷凍のインゲンを買ったので試しに作ってみました。5分と掛からず出来てしまい、歯応えがあるので満腹感の味わえるおかずになりました。おかずが足りない、野菜が足りない、という時に是非お試し下さい。

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材料

  1. 冷凍インゲン 10〜15本
  2. いりごま 大さじ1
  3. すりごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    冷凍インゲンを皿に並べ、ラップをふんわりかける。電子レンジで500W 3分加熱。

  2. 2

    ボウルなどに麺つゆ、砂糖、ごま油、いりごま、すりごまを入れ、よく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    加熱が終わったらキッチンペーパーなどで水気を拭き取り、インゲンを食べやすい大きさに切る。②に入れ、よく和える。

コツ・ポイント

砂糖を気持ち多めにした方が食べやすいかと思いました。

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進撃のチンさん
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