簡単&美味☆ちくわチーズの包み揚げ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

パリパリ皮に包んだちくわの弾力もいい感じで、小さくても満足度&ボリュームあり。子供にも好評!パーティー等にもお勧め◎
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーに、子供も喜んでくれそうな軽食を考えました。から揚げのように、下準備や手間もいらず、手軽にできるのも嬉しいところ。家計にも優しいです。

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材料

12個
  1. ちくわ 3本
  2. プロセスチーズ 3個
  3. 大葉(お好みで) 3枚
  4. 焼売の皮 12枚

作り方

  1. 1

    ちくわは縦に4等分する。

  2. 2

    チーズを押し込んで詰める。

  3. 3

    焼売の皮の上に適当な大きさに切った大葉、2のちくわを乗せる。

  4. 4

    包む。包方はお好きな方法でどうぞ。※重なる部分は水で少し濡らして止めて下さい。

  5. 5

    同様にしてすべて包む。

  6. 6

    フライパンに7㎜位(ちくわが半分浸かる位)の油を入れて、180度に熱し、ひっくり返しながら揚げる。

  7. 7

    できあがり。

  8. 8

    カップに入れて、ハロウィンパーティーにも♡

  9. 9

    ルリナさんが三角包みして下さいました。素敵に仕上げて下さり嬉しいです。有難うございます。

コツ・ポイント

写真の大葉は、自家栽培の小さめのものを使用しています。

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レシピ作者

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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