ノンオイル♪水菜とカニカマで和風パスタ
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
味付け簡単！10分で完成♪ｼｬｷｼｬｷ食感の水菜をたっぷり乗せてﾍﾙｼｰにかさまし☆彡
このレシピの生い立ち
気軽に作る即席ﾗﾝﾁの定番ﾊﾟｽﾀです。
水菜たっぷりなので満腹感があり、ﾉﾝｵｲﾙなので胃腸にも優しく、消化が良いです。
ノンオイル♪水菜とカニカマで和風パスタ
味付け簡単！10分で完成♪ｼｬｷｼｬｷ食感の水菜をたっぷり乗せてﾍﾙｼｰにかさまし☆彡
このレシピの生い立ち
気軽に作る即席ﾗﾝﾁの定番ﾊﾟｽﾀです。
水菜たっぷりなので満腹感があり、ﾉﾝｵｲﾙなので胃腸にも優しく、消化が良いです。
作り方
- 1
水菜は綺麗に洗って水切りしたら、長さ5cmに切る。
長葱は斜め薄切りする。 -
- 2
鍋に湯を沸かし、塩を入れて、ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを茹でる。
表示の規定時間よりも若干短め、ｱﾙﾃﾞﾝﾃにする。 -
- 3
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを茹でている途中で、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｽﾊﾟｹﾞﾃｨの茹で汁を150ml取り分ける。
そこへｶﾆｶﾏ･長葱→ -
- 4
麺つゆを入れて、加熱する。
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨが茹で上がったら、すぐに湯切りして、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れる。 -
- 5
素早くｽﾊﾟｹﾞﾃｨと具を混ぜて馴染ませる。
-
- 6
器に盛り付け、水菜･刻み海苔を中央にこんもりと乗せる。
お好みで七味唐辛子を掛けると、ｱｸｾﾝﾄになるのでお勧め♪ -
コツ・ポイント
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを茹でながら、同時進行でｿｰｽを作るのが時短＆美味しさのﾎﾟｲﾝﾄです！
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨを細目にすると、水菜と絡み易くてお勧めです。
ｶﾆｶﾏの代わりに、細切りした蒲鉾や竹輪でも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19051899
