モチモチごパン
おかなちよ @cook_40215655
我が家のHBお米パン
外はカリ、中はモッチモチ。
少し細かい分量ですが何度も試して
たどり着いた配合です。
このレシピの生い立ち
おいしいお米を使ったパンを食べたくて
様々な配合を試した結果これに収まりました！
モチモチごパン
我が家のHBお米パン
外はカリ、中はモッチモチ。
少し細かい分量ですが何度も試して
たどり着いた配合です。
このレシピの生い立ち
おいしいお米を使ったパンを食べたくて
様々な配合を試した結果これに収まりました！
作り方
- 1
☆の材料を合わせて少しごはんをなじませて置いてください。
焼いた後ごはん粒がのこりません！ - 2
ドライイースト以外をケースに入れる。
（ドライイーストは専用入へ。）
- 3
「ごはんを使ったパン」コースでセットしてください。
なければ「食パン」コースで完成です
コツ・ポイント
★ココナッツオイルはなければ
バターかオリーブオイルで代用してください。
★イーストはすこし少なめです。
高さは余りでませんが、きめ細かいモチモチになるために1.5gにしております。
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