具が余ったので 油揚げの餃子

はに333's cooksnap of when they made 具が余ったので 油揚げの餃子.
しろmi's cooksnap of when they made 具が余ったので 油揚げの餃子.
とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

餃子を作って、具だけが余ってしまったので、皮の代わりに油揚げを使って、焼いてみました。
このレシピの生い立ち
餃子を作って、中身だけが余ってしまったので、何かで皮の代用が出来ないかと思い、作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4個分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 餃子の具 100g

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り、上から割りばしなどを転がして、中が開くようにする

  2. 2

    餃子の具を4等分して、それぞれ油揚げの中に詰める

  3. 3

    フライパンに油を入れて火にかけ、焼いていく。

  4. 4

    軽く焦げ目がついたら、大匙2杯くらいの水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

  5. 5

    5、6分ほど焼いて、中まで火が通ったら、蓋を開け、フライパンの中の水分をとばす

コツ・ポイント

フライパンに加える水の量はフライパンの大きさに合わせて調整してください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. カリフラワーライス おじや まい
  2. 香ばしく柔らか【人参のグリル（スパイス） mieuxkanon
  3. 蒸しダコとみょうがとしそのポン酢和え PoPoーmaimaimilk
  4. 辛いミンチ つばめ
  5. パトカー弁当 ☆kk_mama☆
  1. 【糖質制限】簡単☆たらこおからサラダ 低糖質もーこ
  2. 裏技？荒技！レンジで☆ゆで栗作りました。 Sugar☆eyes
  3. 15分で完成！すだちのペペロンチーニ もふぱぱ
  4. ピリ辛☆ワカサギ茹干し（煮干し） なべ＠いばらき