母から伝授!秘密だった鶏手羽甘辛焼き

おかんのグルフリ食堂
おかんのグルフリ食堂 @cook_40085723

子どもから大人まで大人気!いつ作っても誰に出しても売切御免(o^∀^o)
でもと〜っても簡単♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きで 我が子にも!と思い、伝授してもらったレシピ!
誰に出しても手が止まらない(^O^)
やっぱり子どもには大人気(≧∇≦)

2011/10/24作り方更新しました!

普段のお弁当や運動会や遠足にももってこい♪

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材料

1〜
  1. 鶏手羽 あるだけ
  2. 醤油 100cc
  3. 砂糖 大さじ4
  4. みりん 一回し

作り方

  1. 1

    タレを混ぜて準備する

  2. 2

    鶏手羽をフライパンで全面カリカリに焼く。

  3. 3

    きつね色にカリカリになったら1で混ぜておいたタレを回し入れ、タレが1/3になるくらいまでふつふつさせる

  4. 4

    お皿に盛り付けてネギやコショウを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

カリカリに焼くこととタレを入れて焦がさないことくらいです(^O^)

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レシピ作者

おかんのグルフリ食堂
に公開
息子の小麦アレルギーが発覚して早10年!毎日給食の代わりにお弁当を作って持たせてます☆グルテンフリーな食卓の中、様々なグルテンフリーのメニューを試して来ました!そろそろ溜まりに溜まったレシピをアップしていきたいです^_^最大の難関は盛り付けと写真( ´∀`)小麦アレだけでなく、乳アレの方も豆乳に置き換えて作って頂けます!体質改善を目的とした方にも是非♫
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