ブロッコリーとにんにくのナンプラ炒め

☆ssoon☆
☆ssoon☆ @cook_40215742

プラス1品におすすめ☆
簡単で美味しいブロッコリー炒めです!
このレシピの生い立ち
友達から教わったレシピですが、美味しくて簡単で、かなりリピートしてます!
体に良いブロッコリーとにんにくをたくさん摂ることができます☆

ブロッコリーとにんにくのナンプラ炒め

プラス1品におすすめ☆
簡単で美味しいブロッコリー炒めです!
このレシピの生い立ち
友達から教わったレシピですが、美味しくて簡単で、かなりリピートしてます!
体に良いブロッコリーとにんにくをたくさん摂ることができます☆

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. にんにく 5片(お好みで増やしたり減らしたり可)
  3. 唐辛子(輪切り) お好みで
  4. ナンプラ 大さじ1
  5. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはきれいに洗って切ります。

  2. 2

    切ったブロッコリーは下茹でします。

  3. 3

    その間に、にんにくを太めにスライスします。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を引き、スライスしたにんにくと唐辛子を炒め、香りを出します。

  5. 5

    香りが出たら、下茹でしたブロッコリーとナンプラを加え、軽く炒めながら全体に絡ませます。

  6. 6

    にんにくに火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

唐辛子はお好みでどうぞ。
ピリ辛が好きな方は多めに入れても美味しいですよ(^^)

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